Aporte proteico y masa muscular de los adultos mayores residentes del “Hogar De Ancianos Dr. H. Román Itoiz” de la ciudad de Santo Tome, Corrientes
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Instituto Universitario de Ciencias de la Salud – Fundación Barceló
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Fil: Smichovski, Valeria Yanina. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: Torres, Mónica Raquell. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
El aporte proteico tiene especial importancia en el adulto mayor, además de los cambios significativos en la composición corporal, el metabolismo, la actividad física, entre otros, que se asocian con el envejecimiento. Por lo tanto la nutrición juega un papel importante en el tratamiento de la pérdida de masa muscular, es decir que un aporte adecuado en proteínas fomentaría el desarrollo de la masa y fuerza muscular, características necesaria para que el adulto mayor pueda desenvolverse en sus quehaceres diarios, con la mayor independencia posible y lograr de esta manera una mejor calidad de vida.
Fil: Torres, Mónica Raquell. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
El aporte proteico tiene especial importancia en el adulto mayor, además de los cambios significativos en la composición corporal, el metabolismo, la actividad física, entre otros, que se asocian con el envejecimiento. Por lo tanto la nutrición juega un papel importante en el tratamiento de la pérdida de masa muscular, es decir que un aporte adecuado en proteínas fomentaría el desarrollo de la masa y fuerza muscular, características necesaria para que el adulto mayor pueda desenvolverse en sus quehaceres diarios, con la mayor independencia posible y lograr de esta manera una mejor calidad de vida.
Keywords
NUTRICION, ADULTOS MAYORES, PROTEINAS, MASA MUSCULAR