Riesgos y Beneficios del Consumo de Azúcares y Edulcorantes en empleados del Laboratorio Takeda Pharma Argentina
dc.contributor | Guida, Roxana | |
dc.contributor | Venini, Cristina | |
dc.creator | Eppen, Luisa | |
dc.creator | Ontivero, Aymará | |
dc.date | 2017-07-31 | |
dc.date.accessioned | 2025-07-12T15:48:32Z | |
dc.date.accessioned | 2025-07-28T11:40:32Z | |
dc.description | Fil: Eppen, Luisa. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina. | |
dc.description | Fil: Ontivero, Aymará. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina. | |
dc.description | En los últimos años, el consumo de azúcares y edulcorantes se ha elevado dentro de la sociedad argentina. Debido a esto, se han multiplicado los casos de enfermedades tales como sobrepeso, obesidad, diabetes, entre otras. Por el escaso tiempo, porque estos productos se encuentran disponibles en la mayoría de los comercios y porque suelen ser más económicos, se prefieren los alimentos / snacks que contienen alto contenido de azúcares refinados. Hoy por hoy estos se encuentran distribuidos en muchos alimentos, algunos en los que hasta desconocemos que podrían estar. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.identifier | https://repositorio.barcelo.edu.ar/greenstone/collect/tesis/index/assoc/HASH0328/f2e5b5e9.dir/BRC_TFI_Eppen_Ontivero.pdf | |
dc.identifier | http://repositorio.barcelo.edu.ar/greenstone/collect/tesis/index/assoc/HASH0328.dir/BRC_TFI_Eppen_Ontivero.pdf | |
dc.identifier.uri | https://dspace.barcelo.edu.ar/handle/123456789/835 | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Instituto Universitario de Ciencias de la Salud – Fundación Barceló | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.subject | NUTRICION | |
dc.subject | AZUCAR | |
dc.subject | EDULCORANTE | |
dc.title | Riesgos y Beneficios del Consumo de Azúcares y Edulcorantes en empleados del Laboratorio Takeda Pharma Argentina | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
dc.type | info:ar-repo/semantics/tesis de grado | |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1