Análisis del menú ofrecido a los niños de 6 a 11 años, nivel de aceptación y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura, en el comedor de la escuela primaria n°35 de la localidad de Trenque Lauquen, Provincia de Buenos Aires.
| dc.contributor | Perez, Laura | |
| dc.contributor | Vazquez, Natalia | |
| dc.creator | Campelo, Miranda Camila | |
| dc.creator | Robledo, Florencia | |
| dc.date | 2021-06-13 | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-12T15:51:04Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-28T11:41:27Z | |
| dc.description | Fil: Campelo, Miranda Camila. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina. | |
| dc.description | Fil: Robledo, Florencia. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina. | |
| dc.description | La alimentación es el factor extrínseco más importante que determina el crecimiento y el desarrollo del individuo durante la infancia. Por ello, tener una alimentación correcta durante la edad escolar que permita al niño crecer con salud es, sin duda, un objetivo prioritario para familias y educadores. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://repositorio.barcelo.edu.ar/greenstone/collect/tesis/index/assoc/HASH015e/b679a56a.dir/BRC_TFI_Campelo_Robredo.pdf | |
| dc.identifier | http://repositorio.barcelo.edu.ar/greenstone/collect/tesis/index/assoc/HASH015e.dir/BRC_TFI_Campelo_Robredo.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.barcelo.edu.ar/handle/123456789/1027 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Instituto Universitario de Ciencias de la Salud – Fundación Barceló | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | NUTRICION | |
| dc.subject | HABITOS ALIMENTICIOS | |
| dc.subject | NIÑOS | |
| dc.subject | MANIPULACION DE ALIMENTOS | |
| dc.subject | ALIMENTACION ESCOLAR | |
| dc.title | Análisis del menú ofrecido a los niños de 6 a 11 años, nivel de aceptación y cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura, en el comedor de la escuela primaria n°35 de la localidad de Trenque Lauquen, Provincia de Buenos Aires. | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/tesis de grado | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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