Influencia del entorno social como factor de riesgo en la aparición de Bulimia y Anorexia
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Instituto Universitario de Ciencias de la Salud – Fundación Barceló
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Fil: Edwards, Victoria. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: Pinilla, Mariela Fernanda. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
La presente investigación tuvo como propósito conocer si la influencia del entorno social, compuesto entre otros factores por medios de comunicación masiva, grupo de pares, familia y marketing orientado a la alimentación light y a la moda, son determinantes en la formación de comportamientos y hábitos, como elementos de riesgo que predispongan la aparición de Bulimia y Anorexia. El estudio transversal, observacional descriptivo, se realizó mediante encuestas a 50 personas de ambos sexos de entre 18 y 30 años, previa firma de consentimiento informado, aplicadas a un grupo perteneciente a un gimnasio ubicado en Lanús (provincia de Buenos Aires) y a otro conformado por estudiantes de Lic. en Nutrición de la Fundación H. A. Barceló (CABA). Considerando discriminadamente sendos espacios, se observa mayor incidencia de los mensajes del entorno entre los participantes del gimnasio, aunque también se advierten estos condicionamientos entre los encuestados de la facultad. Los resultados muestran que el contexto socio cultural, dentro del que se inscribe la influencia de los medios de comunicación y la opinión de los grupos sociales que forman el entorno personal, ejerce una influencia negativa, toda vez que generan comportamientos tendientes a transformar la imagen física. Estos mandatos inducen temores morbosos a engordar, los que se expresan en ideas, criterios y valoraciones sobre la imagen física que pueden convertirse en factores predisponentes para la aparición de la bulimia y anorexia.
Fil: Pinilla, Mariela Fernanda. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
La presente investigación tuvo como propósito conocer si la influencia del entorno social, compuesto entre otros factores por medios de comunicación masiva, grupo de pares, familia y marketing orientado a la alimentación light y a la moda, son determinantes en la formación de comportamientos y hábitos, como elementos de riesgo que predispongan la aparición de Bulimia y Anorexia. El estudio transversal, observacional descriptivo, se realizó mediante encuestas a 50 personas de ambos sexos de entre 18 y 30 años, previa firma de consentimiento informado, aplicadas a un grupo perteneciente a un gimnasio ubicado en Lanús (provincia de Buenos Aires) y a otro conformado por estudiantes de Lic. en Nutrición de la Fundación H. A. Barceló (CABA). Considerando discriminadamente sendos espacios, se observa mayor incidencia de los mensajes del entorno entre los participantes del gimnasio, aunque también se advierten estos condicionamientos entre los encuestados de la facultad. Los resultados muestran que el contexto socio cultural, dentro del que se inscribe la influencia de los medios de comunicación y la opinión de los grupos sociales que forman el entorno personal, ejerce una influencia negativa, toda vez que generan comportamientos tendientes a transformar la imagen física. Estos mandatos inducen temores morbosos a engordar, los que se expresan en ideas, criterios y valoraciones sobre la imagen física que pueden convertirse en factores predisponentes para la aparición de la bulimia y anorexia.
Keywords
NUTRICION, BULIMIA, ANOREXIA, BULLYING