Evaluación de la efectividad del Plan Alimentario del Semáforo

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Instituto Universitario de Ciencias de la Salud – Fundación Barceló

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Fil: Cerezani, Maria Belen. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: Moyano, Mariana Noelia. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
La obesidad infantil ha sido calificada como la epidemia del siglo XXI, y sus riesgos se relacionan con una elevada propensión a padecer enfermedades crónicas no transmisibles. Por esto es importante la prevención para evitar o disminuir las complicaciones a corto y largo plazo. El Plan del semáforo es utilizado como herramienta terapéutica para tratar la obesidad y sobrepeso infanto-juvenil. Éste se trata de un régimen alimentario en el que se pretende lograr una adecuación en la composición corporal y una modificación de hábitos alimentarios.

Keywords

NUTRICION, HABITOS ALIMENTICIOS, OBESIDAD, PLAN ALIMENTARIO

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