Análisis del aporte de macronutrientes, micronutrientes y calorias del desayuno institucional en relación a la aceptabilidad de los alimentos Tecnofood
| dc.contributor | Da Luz, Valeria | |
| dc.contributor | Gentil, Julio | |
| dc.contributor | Almirón, Maria Itatí | |
| dc.creator | Bunziak, Dayana | |
| dc.creator | Ruiz Lenz, Elyana | |
| dc.date | 2016-11-29 | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-12T15:44:55Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-28T11:42:04Z | |
| dc.description | Trabajo final de la Carrera de Lic. en Nutricion | |
| dc.description | Fil: Bunziak, Dayana. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina. | |
| dc.description | Fil: Ruiz Lenz, Elyana. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina. | |
| dc.description | Durante la edad escolar un correcto desayuno beneficia al desarrollo fisico, psiquico, al aprendizaje, la cual es una de las funciones más complejas del cerebro humano e involucra el hecho de tener un adecuado ivel de alerta y concentración mental para captar información, analizarla y almacenarla en los circuitos neuronales. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | https://repositorio.barcelo.edu.ar/greenstone/collect/tesis/index/assoc/HASHfef9/92fabba6.dir/BRC_TFI_Bunziak_RuizLenz.pdf | |
| dc.identifier | http://repositorio.barcelo.edu.ar/greenstone/collect/tesis/index/assoc/HASH01bc.dir/BRC_TFI_Bunziak_RuizLenz.pdf | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.barcelo.edu.ar/handle/123456789/428 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Instituto Universitario de Ciencias de la Salud – Fundación Barceló | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | NUTRICION | |
| dc.subject | NUTRICION DEL NIÑO | |
| dc.subject | HABITOS ALIMENTICIOS | |
| dc.title | Análisis del aporte de macronutrientes, micronutrientes y calorias del desayuno institucional en relación a la aceptabilidad de los alimentos Tecnofood | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | |
| dc.type | info:ar-repo/semantics/tesis de grado | |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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