Revisión bibliográfica: “La obesidad en el adulto y adulto mayor y su relación con la microbiota intestinal”
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Instituto Universitario de Ciencias de la Salud – Fundación Barceló
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Introducción: En la actualidad, las investigaciones y conocimientos sobre la microbiota intestinal crecieron exponencialmente, y se demostró que alteraciones en la misma están relacionadas con: crecimiento excesivo de microorganismos que obtienen energía de manera más eficiente de la dieta; modificaciones en la endotoxemia; permeabilidad intestinal; resistencia a la insulina; modificaciones en el ambiente hormonal; alteraciones en la expresión de genes que regulan la lipogénesis; la interacción con los ácidos biliares, entre otros desencadenantes de obesidad. La obesidad se define por una acumulación excesiva de grasa corporal, que según su magnitud y distribución anatómica, ocasionan riesgos en la salud. A su vez, es importante considerar que durante la adultez se experimentan nuevos cambios metabólicos y por esta cuestión el papel que desempeña la microbiota intestinal es fundamental, al encontrarse alterada.
Objetivo: Indagar bibliografía de trabajos científicos sobre obesidad en el adulto y adulto mayor y determinar su relación con alteraciones en la microbiota intestinal.
Metodología: La población de estudio consta de todas las investigaciones de mayor relevancia en el campo científico referidas a la obesidad en el adulto y adulto mayor y su relación con la microbiota intestinal, disponibles en los siguientes buscadores: Google Scholar (Google Académico), PubMed (National Library of Medicine) y SciELO (Scietific Electronic Library Online). Se consideraron como muestra cincuenta (50) estudios científicos, comprendidos entre los años 2005-2023.
Criterios de inclusión - Que los artículos explicaran los mecanismos implicados en el desarrollo de la obesidad en el adulto en relación a la microbiota intestinal. - Que el tema desarrollado se refiriera a los adultos y adultos mayores, descartándose estudios referidos a otras poblaciones. - Que las investigaciones comprendan desde el año 2005 en adelante. Criterios de exclusión - Se excluyeron investigaciones poco claras sobre el tema y aquellas que incluyen mujeres embarazadas.
Palabras clave : obesidad - adulto - adulto mayor- disbiosis - microbiota intestinal
Resultados: Se logró demostrar que cambios en la composición de la microbiota intestinal influyen en el desarrollo de la obesidad en adultos y adultos mayores, debido a que una microbiota intestinal alterada puede extraer más energía de la dieta, provocando inflamación y cambios a nivel hormonal relacionados con la saciedad. Discusión y
Conclusión: Se comprobó que la disbiosis intestinal está asociada al desarrollo de la obesidad en adultos y adultos mayores, quienes en su vida experimentan cambios en la composición de la microbiota intestinal. Varios estudios coinciden en que los desequilibrios que experimenta la microbiota intestinal, pueden conducir a un mayor aprovechamiento de energía de los alimentos consumidos y por consiguiente ganancia de masa grasa. Asimismo, otras investigaciones demostraron que en edades avanzadas la disbiosis intestinal se relaciona con la presencia de una menor biodiversidad de microorganismos, lo cual influye en la capacidad de usar energía de los alimentos, provocando mayor depósito corporal de tejido adiposo. De esta manera, se concluye que la microbiota intestinal interviene en la regulación de la homeostasis del metabolismo energético. Sin embargo, la predisposición genética, los factores ambientales y la cantidad-calidad de los alimentos consumidos intervienen en estos procesos metabólicos.
Fil: Groenewold, Andrea Melina. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: Marzoratti, Agustina. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: Groenewold, Andrea Melina. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Fil: Marzoratti, Agustina. Instituto Universitario de Ciencias de la Salud. Fundación Barceló; Argentina.
Keywords
NUTRICION, OBESIDAD, ADULTOS, ADULTOS MAYORES, MICROBIOTA INTESTINAL, DISBIOSIS